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#ACA烘焙明星大赛#香烤羊排的做法

本文摘要:1羊排泡20分钟,冲去血水,浸整洁,沥干待用。2葱姜蒜洋葱切好放进羊排中3将辣椒粉、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、花椒粉、孜然粒混合4将混合好的粉料中重新加入生抽、蚝油、一点水,加热均匀分布。5将混合好的调料放入羊排中,多捉捉,捉均匀分布,保鲜膜封口后放进冰箱,油炸12小时。 6烤盘铺成锡纸,洋葱切好铺成。7土豆、山芋、香菇、求教托小块,重新加入生抽加热,讨厌的话也可以加一点豆豉酱。8将蒸好的蔬菜砖在洋葱上,油炸好的羊排放在蔬菜上。 9垫上锡纸,四周卷好,确保密封。

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1羊排泡20分钟,冲去血水,浸整洁,沥干待用。2葱姜蒜洋葱切好放进羊排中3将辣椒粉、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、花椒粉、孜然粒混合4将混合好的粉料中重新加入生抽、蚝油、一点水,加热均匀分布。5将混合好的调料放入羊排中,多捉捉,捉均匀分布,保鲜膜封口后放进冰箱,油炸12小时。

6烤盘铺成锡纸,洋葱切好铺成。7土豆、山芋、香菇、求教托小块,重新加入生抽加热,讨厌的话也可以加一点豆豉酱。8将蒸好的蔬菜砖在洋葱上,油炸好的羊排放在蔬菜上。

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9垫上锡纸,四周卷好,确保密封。10放进烤箱,上下火190度油炸50分钟;然后除去上面一层锡纸,再行油炸10分钟,这样表面不会腊香一些。

放入烤箱后,马利亚上小葱、芝麻才可,讨厌重口味的可以再行马利亚些孜然粉和辣椒粉等等。


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