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豆花鱼片的做法

本文摘要:“在四川有十分有名的豆花鱼。今天做到一道家庭版的豆花鱼片儿。十分的非常简单。 ” 食材明细主料草鱼一条鸡蛋一个大葱半根泡椒二个豆花一碗(没的话用聚脂豆腐替换)芹菜一根泡姜二个辅料白芝麻半匙辣椒面半匙色拉油一勺黄豆酱一匙郫县酱一匙生抽一匙老抽少许淀粉半匙鸡精少许咸鲜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性豆花鱼片的作法步骤1新鲜的草鱼清除整洁,片成薄片。加料酒,玉米淀粉。一个鸡蛋的鸡蛋清捉均匀分布。 2把捉均匀分布的鱼片油炸15分钟。3卖一碗豆花。

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“在四川有十分有名的豆花鱼。今天做到一道家庭版的豆花鱼片儿。十分的非常简单。

” 食材明细主料草鱼一条鸡蛋一个大葱半根泡椒二个豆花一碗(没的话用聚脂豆腐替换)芹菜一根泡姜二个辅料白芝麻半匙辣椒面半匙色拉油一勺黄豆酱一匙郫县酱一匙生抽一匙老抽少许淀粉半匙鸡精少许咸鲜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性豆花鱼片的作法步骤1新鲜的草鱼清除整洁,片成薄片。加料酒,玉米淀粉。一个鸡蛋的鸡蛋清捉均匀分布。

2把捉均匀分布的鱼片油炸15分钟。3卖一碗豆花。如果没的话,我们用聚脂豆腐把它捏碎也是可以的。4切好所有的配料。

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5锅起油,放进所有的配料油炸6敲酱和黄豆酱。7敲适度的清水,大火煮开。

8一片一片的放进腌制好的鱼片。水进熬三分钟才可。9在碗里放进豆花,10放进煮好的鱼片和汤汁。

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白芝麻,辣椒面。放进芹菜叶和葱花。

11最后淋上热油,香气四溢。小窍门豆花是可以生吃的东西。

我们敲盘底用汤汁的温度把它烫熟才可。这样就不会很嫩。来自 雨后林欣 的作品用于的厨具:煮锅所属分类:热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。


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